Pepino Español Ecológico
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pepino español ecológico (Cucumis sativus) es una variedad tradicional muy apreciada en la agricultura mediterránea. Se caracteriza por su tamaño medio (10-15 cm), piel de color verde oscuro con pequeñas espinas y un sabor intenso y refrescante. Su cultivo ecológico garantiza que se haya producido sin pesticidas ni fertilizantes químicos, respetando el medio ambiente y conservando todas sus propiedades naturales.
Se vende por kg .
Características principales:
- Forma y tamaño: Fruto corto y cilíndrico, ideal para ensaladas y aperitivos.
- Textura: Crujiente y jugosa, con una piel fina que puede consumirse sin pelar.
- Sabor: Fresco y ligeramente dulce, con un aroma característico.
- Temporada: Principalmente en primavera y verano, aunque puede cultivarse en invernadero durante todo el año.
- Usos culinarios: Perfecto para consumir en crudo, en ensaladas, gazpachos o como acompañamiento.