Kale rizado ecológico

• Apariencia: Tiene hojas rizadas y de color verde intenso, lo que le da un aspecto atractivo en ensaladas y platos cocinados.
• Sabor: Su sabor es terroso y ligeramente amargo, lo que lo hace ideal para combinar con otros ingredientes en diversas recetas.

Beneficios Nutricionales

• Rico en Nutrientes: El kale es considerado un súper alimento debido a su alto contenido de:
  • Vitaminas: Especialmente vitamina K, vitamina A, y vitamina C.
  • Minerales: Contiene calcio, potasio, y magnesio.
• Antioxidantes: Es una excelente fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular y a reducir la inflamación.
• Fibra: Su contenido de fibra favorece una digestión saludable y contribuye a la sensación de saciedad.

Usos Culinarios

• Crudo: Ideal para ensaladas, batidos verdes, o como base para bowls.
• Cocido: Se puede saltear, añadir a sopas, o usar en guisos.
• Deshidratado: Se puede hacer chips de kale, que son un snack saludable y crujiente.

El kale ecológico no solo es delicioso, sino que también es un aliado poderoso para una dieta equilibrada.

Se vende en manojo de 150gr aprox