Tomate negro de crimea

 Descripción
El tomate negro de Crimea es una variedad de tomate que se caracteriza por su color negro intenso y su sabor dulce y complejo. Es originario de la península de Crimea, en Ucrania, y se ha convertido en una de las variedades de tomate más populares entre los jardineros y los chefs.

Características
- *Color*: El tomate negro de Crimea tiene un color negro intenso, casi negro azabache, con un ligero brillo rojizo en la parte inferior.
- *Forma*: La forma del tomate negro de Crimea es redonda y ligeramente achatada, con un diámetro promedio de 6-8 cm.
- *Tamaño*: El tamaño del tomate negro de Crimea es mediano, con un peso promedio de 200-300 gramos.
- *Sabor*: El sabor del tomate negro de Crimea es dulce y complejo, con notas de frutas tropicales y un ligero toque de amargor.
- *Textura*: La textura del tomate negro de Crimea es suave y jugosa, con una pulpa densa y ligeramente cremosa.

 Usos culinarios
El tomate negro de Crimea es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una variedad de platos.

- *Ensaladas*: El tomate negro de Crimea es ideal para ensaladas, ya que su sabor dulce y complejo se combina perfectamente con otros ingredientes.
- *Salsas y guisados*: El tomate negro de Crimea se puede utilizar para hacer salsas y guisados, ya que su textura suave y jugosa se deshace perfectamente en la cocción.
- *Platos principales*: El tomate negro de Crimea se puede utilizar como ingrediente principal en platos como la pasta, el arroz o la carne. 

 Cultivo

El tomate negro de Crimea es una planta que requiere un clima cálido y soleado para crecer.

- *Clima*: El tomate negro de Crimea prefiere un clima cálido y soleado, con temperaturas entre 20-30°C.
- *Suelo*: El tomate negro de Crimea prefiere un suelo rico en nutrientes y con buen drenaje.
- *Riego*: El tomate negro de Crimea requiere un riego regular, pero no excesivo.

se vende en sobres de 12 semillas.